Receta sin gluten y lista en 2 minutos✨ Un volcán de chocolate hecho en el microondas, un postre rápido sin gluten delicioso.
Apto para celíacos y amantes del chocolate.
Esta receta es perfecta para darnos un capricho y tenerla lista en un momento, sobretodo para aquellos días en los que no nos apetece liarnos en la cocina ¿Qué necesitas?
Ingredientes para este postre rápido sin gluten. Volcán de chocolate con interior de Nutella:
- 30 gramos de harina sin gluten ( 20 gramos de harina de arroz + 10 gramos de almidón de maíz)
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharada de azúcar
- 15 gramos de cacao en polvo
- 2 cucharadas de aceite suave
- 3 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de Nutella ( o 3)
- 1 huevo pequeño
¡Pocos ingredientes que dan como resultado una receta de 10!
Coge un bol ( no hace falta que sea muy grande). Echa el huevo, el azúcar y bate.
Añade la leche y el aceite, sigue removiendo.
Añade una cucharadita colmada de Nutella y disuelve en la mezcla.
Vierte el cacao, integra junto al resto de ingredientes.
Y por último la levadura en polvo y la mezcla de harinas sin gluten.
Rellena una taza engrasada con mantequilla sin superar las 3/4 partes de su capacidad.
El toque mágico: Pon una ( o dos )cucharaditas de Nutella colmadas.
Lleva al micrrondas a máxima potencia durante 1 minuto y medio y disfruta de esta receta tan sencilla.
Te he preparado un vídeo para que no tengas ninguna duda. ¡Dale al play!
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