Siempre es necesario tener a mano una receta rápida que te saque de un apuro y más en las fechas que se aproximan. Las trufas variadas sin gluten, no es una, son cuatro recetas de trufas distintas que juntas te hacen quedar como una auténtica repostera.
Imagínate, ingredientes sencillos, sin tiempos de horneado y con la comodidad de prepararlo con antelación. ¿Un sueño? Seguramente… Pero hecho realidad.
Te traigo la segunda recopilación de los mejores postres sin gluten del mes de noviembre vistos por internet. Recetas que muchas saben a Navidad pues ya estamos en diciembre y hay que ir preparando los días que se avecinan: Celebraciones, cenas de empresa, días de fiesta, tiempo en familia, momentos que guardar en el recuerdo y que ojalá sean de alegría. (más…)
La navidad está cada día más cerca y empieza la preocupación de qué menús organizar, qué postres hacer, qué regalos comprar… A todo esto se le suma las vacaciones escolares y el tiempo libre de los niños que tenemos que aprovechar para disfrutar con ellos. De ahí mi receta de hoy, unas galletas decoradas sin gluten de cacao muy fáciles de hacer. Tanto, que la pueden hacer los más pequeños de la casa y ser un regalo ideal para dar en nochebuena o para sacar en el momento del café.
¿ Te imaginas la cara de orgullo de tu niño cuando enseñe estas galletas hechas por él? (más…)
Aquí empieza una nueva sección del blog: El invitado del mes. Una nueva sección donde cada mes te presentaré un blog, a quien hay detrás y será ella quien te explique una receta de un postre sin gluten.
De esta manera quiero acercar a los foodbloggers la celiaquía, animarlos a que realicen más recetas adaptadas y compartir contigo recetas que sean aptas a la vez que ricas. ¿Qué te parece la iniciativa? (más…)
Los postres presentados en pequeños tarros me encantan, ya que permite preparar la porción individual de cada comensal asegurándonos así de que hay postre para todos. La receta de hoy es infalible, muy sencilla de realizar y al ser la tarta de queso tradicional sin gluten gusta a todos seguro. (más…)
Un batido no tiene por qué ser para el verano, a mi un batido de frutos rojos me apetece durante todo el año. ¡Es mi favorito! Con frambuesas, arándanos ó con moras esta riquísimo y es súper saludable. No me digas que no te tomarías ahora mismo uno. ¿ A que sí?
Hoy os traigo una nueva sección del blog: Los mejores postres sin gluten del mes.
En esta sección haré una recopilación mes a mes de todos aquellos postres sin gluten que me hayan llamado la atención el último mes. Ya sea por su presentación, originalidad, sabor, complejidad… Postres sin gluten que hayan captado mi atención y que a mi parecer se merecen una mención especial. De esta manera a parte de conocer diferentes blogs también encontrarás una mayor variedad y tendrás mayor abanico de posibilidades. (más…)
El postre de hoy es una receta en mayúsculas, una tarta de queso sin gluten con la que sorprenderás. Uno de sus ingredientes principales es el producto de temporada del otoño: La calabaza. Que junto al aroma y sabor de especias como la canela consiguen de esta tarta de queso un sabor irresistible. Si no la has probado nunca, ahora es el momento.
La salsa de caramelo casera es un gran descubrimiento, hace un año que la hice por primera vez y desde entonces es un básico en mi cocina al que suelo recurrir para bañar cupcakes, tartas, bizcochos, rellenar dulces…
Tiene mil posibilidades y a todas le sienta bien porque aunque sea caramelo y su ingrediente principal sea el azúcar no resulta empalagosa si no que aporta un sabor tradicional y suma valor al postre.
¿Qué tal si preparamos para el desayuno un rico bizcocho de yogur sin gluten con pepitas de chocolate? Será la manera más dulce de empezar el día y levantarnos de la cama no volverá a ser un problema sabiendo que un rico bizcocho sin gluten nos espera en la cocina.
El desayuno es mi parte favorita del día, soy de las que se levantan media hora antes para desperezarme mientras disfruto del desayuno. Un buen bizcocho con chocolate levanta el ánimo a cualquiera y te ayuda a empezar el día con buen humor.
