Si hay una receta que nunca falla, es una buena tarta de queso. Y si además le añadimos galletas tipo Oreo sin gluten, el resultado es simplemente espectacular.
Esta versión es cremosa, intensa y muy fácil de preparar, perfecta para cualquier ocasión: cumpleaños, reuniones o simplemente para darte un capricho dulce en casa.
Una receta sin complicaciones y con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en Paradise Market.
Ingredientes para tarta de queso con Oreo sin gluten
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 600 g de queso crema
- 150 ml de nata líquida
- 150 g de galletas tipo Oreo sin gluten
- Chocolate para decorar (opcional)
Cómo hacer tarta de queso con Oreo sin gluten
1. Mezcla base
En un bol, bate los huevos con el azúcar durante unos minutos hasta que la mezcla quede suave y aireada.
2. Añade la crema
Incorpora el queso crema, la nata líquida y la vainilla. Tritura bien con batidora o turmix hasta obtener una crema lisa y sin grumos.
3. Añade las galletas
Trocea las galletas tipo Oreo sin gluten y añádelas a la mezcla. Remueve suavemente para repartirlas.
4. Horneado
Vierte la mezcla en un molde y hornea durante 45 minutos a 170 ºC.
5. Enfriado y decoración
Deja enfriar completamente. Después puedes añadir chocolate por encima y más galletas trituradas para decorar.
Una tarta de queso sin gluten fácil y espectacular
El resultado es una tarta de queso cremosa, con textura suave y con el toque crujiente de las galletas Oreo sin gluten.
Una receta sencilla que siempre triunfa y que demuestra que la repostería sin gluten puede ser igual de deliciosa.
