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Flan de limón sin gluten o cómo sorprender a tus invitados en Navidad.

Este flan de limón sin gluten es un postre suave y fresco perfecto para después de una comilona como las que se esperan en estas fechas. Además su elaboración es tan sencilla  que se convierte en la combinación perfecta ya que bastantes horas te vas a pasar pensando y elaborando las comidas de las navidades. ¿Verdad?

Otra ventaja es que puedes prepararlo los días previos y olvidarte de él hasta la hora de servir. ¡Lo tiene todo!

Por lo que no lo pienses más que aquí te traigo el postre para el 25 de diciembre. ¡Apunta! (más…)

cookies de chocolate sin gluten y sin lactosa.

Si hay algo que me encanta de este mundo blogger es descubrir nuevos blogs y entablar lazos con personas con mi mismo interés; Y el blog invitado de este mes fue todo un descubrimiento: Lucía del blog Chez Lublú es un espacio para intolerantes a la lactosa con muchísimas recetas de postres sin lactosa pero también los hay sin gluten, sin huevo, bajos en fructosa… Vamos que te va a encantar y te invito desde ya a seguirla por las diferentes redes sociales.

La receta de esta semana son unas cookies sin gluten y sin lactosa. ¡Las primeras de mi blog! Un placer que sea de la mano de Lucía, pues con ella vamos a aprender muchísimo.

¡Te dejo con ella!

 

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Lista con los mejores postres sin gluten vistos en internet

Hoy traigo una selección de los mejores postres sin gluten vistos por internet. Son muchos los blogs que sigo y muchos los que todavía tengo por descubrir así que cuando veo una receta de un postre sin gluten que me gusta se me abren los ojos como platos y realizo una captura de pantalla con el móvil para que cuando tenga unos cuantos realizar para el blog una entrada como ésta y así guardarlos para no perderlos nunca. Son postres que a mi parecer merecen ser probados, tienen una pinta deliciosa y sólo con ver la fotografía enamoran.

¡Descúbrelos! (más…)

El invitado del mes de marzo: Un pedacito de cielo

Con sólo ver la foto estoy segura de que te vas a enamorar de la receta de el invitado del mes de marzo: Macarons rellenos de crema de aguacate.

Todo un reto que con el paso a paso explicado por la invitada del mes Cristina del blog Un pedacito de cielo, toda una experta en macarons, vamos a superar. Yo me comprometo a probar su receta ya que como su propio nombre del blog indica tiene que saber a un pedacito de cielo.

Además los macarons es el postre sin gluten por excelencia y si le cogemos el tranquillo podremos preparar de todos los sabores inimaginables y quedar como auténticas pasteleras profesionales. ¿Te apuntas al reto conmigo? (más…)

Tortitas sin gluten: ¡Un desayuno 10!

Si hay algo que siempre me llama la atención de las películas americanas son los pedazos desayunos que se zampan. ¡Qué apetecibles son las tortitas!

Así que este fin de semana se me ocurrió un nuevo reto: tortitas sin gluten. ¡Increíble el desayuno que tuvimos el domingo!

Esta receta tenía muchas ganas de hacerla pero sobretodo de probarla. ¿te apuntas? (más…)

Postres sin gluten para Navidad.

Qué pocos días quedan para la Navidad. ¡¡¡Cómo pasa el tiempo!!! Pasa tan deprisa que todavía ni sabes qué postres hacer en estas fechas y con el quebradero de cabeza que eso supone… No te preocupes porque he hecho los deberes y te he elaborado un listado con los mejores postres sin gluten para Navidad para que este año sorprendas a la familia con unos ricos postres aptos para todos.

Todos estos postres pertenecen a blogs que he seguido y sigo. Admiro su trabajo y me inspiran. Confío en sus elaboraciones y es por eso que las comparto contigo. El resultado esta garantizado. Todos ellos son perfectos para tomar de postre después de una comida familiar como son las de navidad ya que no todo son turrones y polvorones también apetece algo distinto y sobretodo rico en estos días en los que la dieta no es una de nuestras mayores preocupaciones. (más…)

Los mejores postres sin gluten del mes de noviembre vistos por internet

Te traigo la segunda recopilación de los mejores postres sin gluten del mes de noviembre vistos por internet. Recetas que muchas saben a Navidad pues ya estamos en diciembre y hay que ir preparando los días que se avecinan: Celebraciones, cenas de empresa, días de fiesta, tiempo en familia, momentos que guardar en el recuerdo y que ojalá sean de alegría. (más…)

Los mejores postres sin gluten del mes

Hoy os traigo una nueva sección del blog: Los mejores postres sin gluten del mes.

En esta sección haré una recopilación mes a mes de todos aquellos postres sin gluten que me hayan llamado la atención el último mes. Ya sea por su presentación, originalidad, sabor, complejidad… Postres sin gluten que hayan captado mi atención y que a mi parecer se merecen una mención especial. De esta manera a parte de conocer diferentes blogs también encontrarás una mayor variedad y tendrás mayor abanico de posibilidades. (más…)

  Instagram @postressinglu