Categoría - Tartas / Cupcakes

tarta de fresas sin gluten ¡Felicidades mamá!

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El día de la madre está a la vuelta de la esquina y que mejor manera de celebrarlo que con una tarta de fresas sin gluten. Además ahora las fresas están en su mejor momento y si las juntas con una base de bizcocho de vainilla relleno de nata obtendrás un postre riquísimo que hará las delicias de toda la familia.

Esta tarta de fresas sin gluten es muy sencilla de hacer, solamente necesitas dos moldes de 15 cm de diámetro (si sólo tienes uno también te puedes apañar) y los ingredientes que te señalo a continuación. ¡Apunta! (más…)

tarta sin harina

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Amor por el chocolate es lo que tengo yo y esta tarta sin harina desborda amor por todos lados. Con un intenso sabor a chocolate, esta tarta fundente cucharadita a cucharadita te conquista. Es perfecta para celebrar cualquier fecha, esta tarta sin harina es sin gluten y además sin lactosa, muy sencilla de hacer por lo que… ¡Es la tarta perfecta para San Valentín! (más…)

Tarta de requesón. Receta con sabor a tradición.

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Normalmente o por lo menos en mi caso siempre decido a última hora qué postre hacer, me vuelvo loca buscando recetas que no tengan demasiada complicación y lo mejor de todo quiero que tenga un muy buen resultado… Muchas exigencias para tan poco tiempo:  ¡Por favor que sea fácil y esté delicioso!

La receta de hoy te aseguro que lo es: Tarta de requesón.

Una tarta que no puede ser más fácil y que pese a su sencillez te transporta con su sabor y textura a los postres de siempre, los de casa de toda la vida, una tarta con sabor a tradición. (más…)

El invitado del mes de diciembre: Disfrutando sin gluten

¡Hola! Hoy toca dar paso a la sección del blog del invitado del mes de diciembre. Este mes cuento con un blog glutanero: Disfrutando sin gluten. No puede ser más acertado el nombre de su blog pues en él contiene muchísimas recetas libres de gluten que están para chuparse los dedos así como experiencias y vivencias de una familia “gluten free”. Helena es la que está detrás, una pamplonica diagnosticada hace 3 años de celiaquía y madre de una familia preciosa. Con ella y su receta te dejo no sin antes animarte a visitar su blog. ¡Te encantará!

 

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tarta de queso y calabaza. ¡Mi preferida!

tarta de queso sin gluten

El postre de hoy es una receta en mayúsculas, una tarta de queso sin gluten con la que sorprenderás. Uno de sus ingredientes principales es el producto de temporada del otoño: La calabaza. Que junto al aroma y sabor de especias como la canela consiguen de esta tarta de queso un sabor irresistible. Si no la has probado nunca, ahora es el momento.

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